Cách làm các món ăn từ sầu riêng

(thietkebepviet.com) – Với vị phệ ngọt, hương thơm thơm nồng, ăn uống 1 múi sầu riêng rẽ là bạn vẫn quên không còn ‘sầu’. Nhưng không đâu, ví như được nạp năng lượng hầu hết món ngon trường đoản cú sầu riêng biệt sau đây thì mới có thể và đúng là hưởng thụ 'mỹ vị' cuộc sống đời thường.

Bạn đang xem: Cách làm các món ăn từ sầu riêng


Xôi sầu riêngKem sầu riêngChtrằn sầu riêngSinh tố sầu riêngSầu riêng rẽ nướngBánh sầu riêng chiênPizza sầu riêngBơ dầm sầu riêng

Là nhiều loại trái cuốn hút ngay từ những ánh mắt trước tiên, cùng vị beo Khủng, ngọt ngào, quả sầu riêng luôn làm cho nức lòng fan hưởng thụ. không chỉ được dùng làm ăn uống quả tươi, cơm (thịt) sầu tiên còn dùng để gia công nhiêu món tiêu hóa, lôi cuốn.

Một số món ăn uống từ bỏ sầu riêng biệt có thể sẽ rất cầu kỳ và tốn các thời hạn, song vẫn có tuy thế món từ bỏ sầu riêng lại rất dễ dàng làm cho và chỉ cần có đủ nguyên vật liệu là bạn trọn vẹn rất có thể sản xuất ngay tận nhà.

1. Xôi sầu riêng

Nếu thích thú những món ăn Thái, chắc chắn rằng các bạn sẽ chẳng thể quên được món xôi sầu riêng rẽ – món ăn uống có sự hòa quấn tuyệt đối hoàn hảo thân mùi thơm sầu riêng biệt cùng nước cốt dừa với xôi nếp dẻo.


1.1 Nguyên liệu

Gạo nếp: 450grSầu riêng: 200grĐường: 60grMuối: ½ thìa cà phêNước cốt dừa

1.2 Các bước làm xôi sầu riêng

Nếp ngâm qua tối. Sau kia đổ nếp ra rổ đến ráo nước, thêm vào ½ thìa coffe muối hạt cùng trộn hầu như (dịu tay để tách làm vỡ tung phân tử nếp), rồi đem đi đun nấu chín.

Sầu riêng biệt dầm ra với đường, tán rất nhiều mang đến con đường hài hòa.

Lúc nếp chín, mang lại nếp xửng, phía bên dưới gồm nước đã sôi, đem hấp xôi khoảng 15 – 20 phút ít, nếm thử coi phân tử xôi đã chín chưa. Nếu xôi chín, chúng ta cho sầu riêng vẫn khuấy tan cùng với dừa vào. Dùng đũa trộn đa số vơi tay, bịt nấp lại với hấp thêm 5 phút ít nữa.

lúc múc xôi ra đĩa, rưới một ít nước cốt dừa lên ở trên là bạn đã sở hữu thể trải nghiệm tức thì món xôi sầu riêng biệt bự thơm nức mũi.

2. Kem sầu riêng

Khi ngày hè “gõ cửa” cũng chính là cơ hội gần như trái sầu ban đầu chín dần. Chọn ngay một trái về làm món kem sầu riêng rẽ, đảm bảo an toàn ăn là ghiền tức thì.

2.1 Nguim liệu

Thịt sầu riêng: 200grSữa tươi ko đường: 120mlKem tươi (whipping cream): 240mlĐường: 60grMuối: ¼ thìa cà phê

2.2 Các bước làm kem sầu riêng

Thịt sầu riêng rẽ bỏ vào nồi, đổ thêm sữa. Đặt nồi lên nhà bếp với đun cùng với lửa nhỏ tuổi trong tầm 1 phút ít. Khuấy hầu hết tay trong những khi thổi nấu nhằm hỗn hợp hài hòa, thổi nấu đến khi tất cả hổn hợp sầu riêng và sữa sôi lên.

Sau 1 phút ít, đỗ đúng theo trên vào thứ xay sinh tố và xay nhuyễn, để nguội.

Tiếp theo, chúng ta đập 2 quả trứng vào đánh to, thêm mặt đường, muối hạt và đặt tô này lên một nồi nước đã sôi, tiến hành đun giải pháp thủy. Vừa đun, chúng ta vừa dùng sản phẩm đánh trứng nhằm đánh bông trứng vào 6 – 8 phút ít đến lúc tất cả hổn hợp bông lên.

Đỗ hỗn hợp lịch sự một chiếc sơn khác, sau đó thêm hỗn hợp sầu riêng vào sơn rồi trộn đều tất cả hổn hợp lên, nhằm nguội trọn vẹn.

Tại một chiếc tô khác, bạn đổ kem tươi vào, đặt thêm 2 que tấn công trứng vào sơn, sau đó nhằm sơn vào tủ rét mướt để triển khai lạnh vào 5 phút ít. Sau 5 phút ít, chúng ta đính thêm que đánh trứng vào máy tấn công trứng, với tiến công bông kem tơi lên.

Tiếp theo, mang lại kem sẽ tiến công vào tô hỗn hợp bao gồm sầu riêng rồi trộn hầu như. Lúc tất cả hổn hợp sẽ gần như, chúng ta đổ hỗn hợp vào hộp đựng kem. Dùng muỗng dàn tất cả hổn hợp tràn hết vỏ hộp, che nắp với đặt vào ngnạp năng lượng đá tủ giá buốt trong 4 giờ hoặc để qua đêm.

Khi ăn uống, bạn chỉ cần múc kem ra cốc với trải nghiệm.

3. Chè sầu riêng

Chtrần sầu riêng là món ăn được nhiều bạn ttốt ưa thích. Nếu ko phù hợp ra ngoài, chúng ta cũng có thể trường đoản cú tay vào nhà bếp nấu món trà Khủng ngậy chỉ cách vài bước có tác dụng siêu đơn giản và dễ dàng.

3.1 Ngulặng liệu

Đậu xanh không vỏ: 220grSầu riêng: 300grNước: 500mlSữa tươi: 400mlNước cốt dừa: 2/3 lonBột năng: 1 thìaĐường, muối hạt, hạt lạc rang chín giã dậpNguyên vật liệu cho chỗ nước cốt dừa: 1 lon nước cốt dừa, 1 không nhiều muối, lá dứa, 2 thìa mặt đường, ½ lon nước, 1 thìa bột năng để tạo độ sánh.

3.2 Cách thức làm trà sầu riêng

Đậu xanh vo vài ba lần cho sạch, kế tiếp dìm khoảng chừng 1 giờ đồng hồ nhằm làm bếp nkhô nóng mượt. Sầu riêng biệt, tách bóc vỏ vứt hạt, rước phần giết ra bát.

Đậu xanh sau ngâm nhằm ráo nước rồi mang lại đậu vào nồi cùng 1 không nhiều muối hạt và 500ml nước, nấu nướng sôi. khi đậu sôi, để nhỏ lửa cho đến khi phân tử đậu thật chín cùng nước vào nồi cạn ráo bớt nước là được. Lưu ý, không bịt nắp lúc thổi nấu đậu.

Đậu chín cho vào thứ xay sinc tố cùng sầu riêng rẽ, đường, bột năng để tạo độ sánh, sữa tươi, nước cốt dừa cùng xay nhuyễn. Sau đó, cho các thành phần hỗn hợp vừa xay ra nồi, bắt lên bếp đun nhỏ tuổi lửa. Khuấy tiếp tục Lúc thổi nấu cho đến lúc sôi thì tắt bếp.

Sau Khi tắt bếp, đỗ hỗn hợp đỗ xanh sầu riêng rẽ ra ly để thật nguội với bảo quản vào ngăn uống đuối tủ rét mướt.

Lúc này chúng ta thổi nấu nước cốt dừa: Cho 1 lon nước dừa, bột năng, 1 chút ít muối hạt, 1/3 lon nước, con đường cùng lá dứa vào nồi, rồi bật phòng bếp và khuấy mọi, Nấu tất cả hổn hợp sôi thì tắt nhà bếp, vớt bỏ lá dứa cùng hóng nước cốt dừa nguội.

Xem thêm: Công Thức Làm Món Ăn Từ Cải Bó Xôi Xào Tỏi Ngon Tứ Tuyệt, Món Ăn Bổ Máu Từ Cải Bó Xôi


khi nạp năng lượng, chúng ta múc hỗn hợp đậu xanh sầu riêng rẽ ra ly, nêm thêm nước cốt dừa, lạc rang với viên đá lạnh là đã tất cả tức thì một món ăn uống vừa thơm vừa ngon, tẩm bổ.

4. Sinh tố sầu riêng

Sinc tố sầu riêng rẽ là thức uống có hương thơm, vị Khủng ngọt. Thức uống này sẽ làm cho mê mệt biết bao “tín đồ” ham mê sầu riêng rẽ. Hãy thuộc xem demo bí quyết có tác dụng món ăn này dễ xuất xắc cạnh tranh nhé!

4.1 Nguyên ổn liệu

Sầu riêng: 3 – 5 múiSữa đặc: 50mlSữa tươi: 50mlĐá viên

4.2 Cách thức làm sinc tố sầu riêng

Sầu riêng bóc tách quăng quật phân tử, đem phần thịt.

Cho tất cả hổn hợp sầu riêng biệt, sữa quánh với đá bào vào sản phẩm công nghệ xay sinc tố, xay trong 2 phút ít nhằm các thành phần hỗn hợp nhuyễn mịn.

Hỗ hỗn hợp ra cốc, thêm 1 không nhiều lá bạc hà nhằm trang trí mang đến đẹp mắt với hưởng thụ thôi nào!

5. Sầu riêng biệt nướng

Nếu như bạn thường xuyên quen cùng với việc chọn mua sầu riêng rẽ về ăn tươi, thì bây giờ chúng ta có thể demo nướng sầu riêng. Đây là một trong những giải pháp nạp năng lượng góp làm tăng mùi vị của trái sầu riêng rẽ nhưng không hẳn ai ai cũng biết.

5.1 Nguyên liệu

Sầu riêng: 1 tráiVỉ nướng, than hoặc lò vi sóng

5.2 Các bước làm sầu riêng nướng

Sau Lúc lựa chọn được trái sầu riêng vừa ý, bạn không thay đổi trái, ko tác vỏ. Đặt sầu riêng biệt lên vỉ cùng ban đầu nướng cùng với lửa lớn. Nếu nướng bởi lò nướng, bạn cần bóc múi sầu riêng biệt ra, bỏ vào đĩa gồm bọc một tờ giấy quấn bên phía ngoài, rồi bỏ vô bếp nướng đã được gia công lạnh nghỉ ngơi nhiệt độ 150 độ với nướng.

Trong quá trình nướng bằng than, bạn liên tiếp day trở hầu hết các phương diện của sầu riêng rẽ để đảm bảo các mặt hồ hết được nướng. Nướng đến lúc phần lỗ đít của trái sầu riêng rẽ trường đoản cú bung vỏ ra. Khi vỏ msinh hoạt bung, bạn vẫn liên tiếp nướng khoảng chừng 5 – 10 phút. Nếu nướng bằng nồi, chúng ta nướng sinh hoạt ánh sáng 120 độ trong vòng 8 – 10 phút.

Sau khi nướng chấm dứt, các bạn cho sầu riêng ra tô, buộc phải ăn rét nhằm cảm thấy sự khác biệt đối với ăn uống tươi thường thì.

6. Bánh sầu riêng chiên

Tgiỏi thay đổi một chút ít với bánh sầu riêng rẽ giòn rụm, thơm và ngon tương xứng để các bạn cùng mái ấm gia đình có thể lai rai mang lại đông đảo giữa trưa hè cổ.

6.1 Nguyên ổn liệu

Sầu riêng: 5 miếngBánh tráng: 10grĐường trắng: 4 thìa canhSữa đặc: 5 muỗng canhBột cừu giòn: 400gr

6.2 Cách thức làm bánh sầu riêng chiên

Sầu riêng bóc tách bỏ phân tử, rước phần giết cho vô tô, sử dụng nĩa dầm mịn phần sầu riêng biệt ra. Cho thêm sữa quánh vào sầu riêng biệt đã bóc tách, trộn đều thành các thành phần hỗn hợp mịn.

Bột cừu giòn cùng con đường cho vào một cái sơn lớn, rồi cần sử dụng que tiến công trứng trộn những. Cho nước sạch sẽ nhàn rỗi vào sơn, đánh phần nhiều tay nhằm hỗn hợp dần dần trsinh hoạt đề nghị sền đặc.

Thấm 1 ít nước, phết phần lớn lên bánh tcố gắng mang lại bánh hơi mềm sẽ dễ cuốn rộng. Cho thìa nhân sầu riêng biệt vào giữa, dùng muỗng dàn mỏng tanh ra giữa, vội 4 mxay của bánh tvậy lại thành chữ nhật hoặc hình vuông.

Nhúng bánh qua bột chiên giòn đang pha sữa. Đổ một lượng dầu đầy đủ ngập bánh vào chảo, đun dầu sôi, kế tiếp mang đến bánh vào chiên, trsinh hoạt mọi.

 Đợi cho đến khi bánh đá quý hồ hết các mặt, vớt bánh ra đặt trên giấy thấm dầu, rồi xếp ra bát là vẫn có thể hưởng thụ được rồi.

7. Pizza sầu riêng

Pizza sầu riêng rẽ nghe khôn xiết kỳ lạ đúng không nhỉ nhưng mà nó lại là món ăn uống cực kỳ rất được ưa chuộng. Món ăn uống này thực tiễn khôn xiết đơn giản dễ dàng với bạn cũng có thể bào chế được ngay lập tức tận nơi.

7.1 Nguyên ổn liệu

Múi sầu riêng: 200grPhô mai: 25grBột mì: 200grTrứng gà: 1 quảSữa tươi: 70mlBơ: 15grKem sữa tươi: 20mlSữa đặc: 20mlĐường: 20grMuối: ¼ thìa cà phêMen Instant: 1 thìa cà phê

7.2 Cách thức làm pizza sầu riêng

Cho những nguyên vật liệu trứng, sữa tươi, đường, men instant vào sơn, tấn công đến tất cả hổn hợp tổ hợp. Thêm bột mì, muối hạt với bơ vào tất cả hổn hợp, liên tiếp trộn các cho tới Lúc thành tất cả hổn hợp bột mịn. Ủ các thành phần hỗn hợp này trong 2 giờ.

Sau Lúc ủ xong, phân chia bột thành 4 phần, từng phần vo tròn lại, kế tiếp sử dụng gậy cán mỏng dính bột, khiến cho dáng tròn cho phần vỏ bánh.

Đặt vỏ bánh lên kxuất xắc nướng, dùng nĩa hoặc tăm tre để tạo thành những lỗ bên trên bề mặt vỏ bánh. Để yên ổn trong 10 phút vào cho kxuất xắc bánh vào lò, nướng vào 5 phút sinh sống ánh sáng 200 độ C.

Sầu riêng biệt tách lấy phần giết, vứt hạt, sử dụng thìa ép nhuyễn rồi nếm nếm thêm kem sữa tươi, sữa đặc vào trộn gần như, Sau đó, cho tất cả hổn hợp vào ray lượt lại cho thật mịn.

Cho phần sầu riêng biệt lên ở trên phần vỏ bánh pizza vừa nướng xong xuôi, tiếp theo sau cho chỗ phô mai bào tua lên ở trên. Cho bánh pizza vào lại lòng, nướng tiếp sống nhiệt độ 200 độ C vào 10 phút là xong xuôi.

8. Bơ dầm sầu riêng

không những thơm và ngon, cung cấp dưỡng chất, món dầm sầu riêng rẽ còn làm đem về các tính năng xuất sắc mang đến sức khỏe của tất cả nhà.

8.1 Nguim liệu

Sầu riêng: 4 múiSữa đặc: 2 thìa canhĐá đập nhỏ

8.2 Các bước làm bơ dầm sầu riêng

Sầu riêng tách vỏ, quăng quật hạt, mang múi. Tiếp theo dùng 4 múi sầu riêng rẽ cướp đi nạo lấy phần cơm trắng.

Cho phần cơm trắng sầu riêng rẽ vào ly, cùng rất sữa đặc, rồi dằm mang đến sầu riêng rẽ đan xen sữa sệt.

Cuối thuộc, các bạn mang lại đá đã được đập bé dại vào, trộn phần lớn rồi hưởng thụ.

bởi thế bạn đã hiểu rằng các món nạp năng lượng cực kì dễ dàng làm cho và hấp dẫn từ sầu riêng rồi đấy. Rất dễ dàng đúng không làm sao, hợp tác vào có tác dụng ngay lập tức những món ăn ngon tự sầu riêng biệt để tiếp đãi cả gia đình tức thì đi nhé!