6 Mẫu Thực Đơn Ngày Giỗ

Mâm lễ, cơm cúng ông Công ông Táo vào ngày 23 mon Chạp vừa đủ bao gồm món ăn mặn, món xào, gạo, muối bột, trà, hoa... hơn nữa còn tồn tại những lễ vật tiền, đá quý, áo quần Táo quân…

Cúng ông Công ông Táo là 1 thời điểm dịp lễ đặc biệt quan trọng thường được tiến hành vào ngày 23 mon Chạp hàng năm. Theo thần thoại, Táo quân được Ngọc Hoàng phái xuống thế gian nhằm quan sát và theo dõi, ghi chnghiền phần nhiều Việc thiện tại, ác của con người với cứ mang đến ngày 23 tháng Chạp ông Táo sẽ chầu trời nhằm báo cáo cùng với Ngọc Hoàng về đông đảo bài toán đã ra mắt khu vực hạ giới.

Bạn đang xem: 6 mẫu thực đơn ngày giỗ

Vì vậy, ngày 23 mon Chạp thường niên được call là ngày tiễn ông công ông Táo về trời. Để tiễn hậu thổ ông Táo về ttách cần có các mâm lễ cúng ông Táo, mâm lễ bao hàm khá đầy đủ những thức ăn mặn, xào, gạo, muối bột, hương hoa…

Mâm lễ cúng ông Táo bao gồm hầu như gì?

Mâm lễ cúng ông Táo bao hàm 2 phần chính là mâm lễ vật cùng mâm cỗ mặn. Tùy vào từng địa phương thơm cơ mà mâm lễ cúng ông Táo sẽ có rất nhiều lễ trang bị khác nhau.



*

Mâm lễ cúng ông Táo bao hàm cả lễ vật và mâm cỗ mặn

1. Lễ đồ vật cúng ông Táo

Lễ đồ cúng ông Táo không thiếu nhất sẽ bao hàm hầu như món sau đây:

- 3 dòng mũ ông Táo: bao gồm 2 cái mũ gồm cánh chuồn dành riêng cho Táo ông cùng 1 cái không có cánh chuồn dành riêng cho Táo bà

- 3 cỗ xống áo Táo quân giấy: 2 bộ nam và 1 cỗ nữ

- 3 cỗ hài (giày) mang lại Táo: bao hàm 2 cỗ hài nam với 1 cỗ hài nữ

- Tiền xoàn mã

- 1 đĩa trầu cau: 1 lá trầu, 1 trái cau

- 1 đĩa trái cây tươi

- 1 lọ hoa cúc hoặc hoa đào

- 3 chén bát rượu trắng

- 3 nén hương

- 1 cây nến/ 1 cây đèn cầy

Lễ thứ cúng ông táo

Ngoài hầu như lễ đồ dùng cúng ông Táo bên trên thì mỗi vùng miền sẽ sở hữu được sẵn sàng thêm các lễ đồ vật không giống nữa đó là:

- Lễ đồ vật của miền Bắc: Cá chxay sinh sống, cúng ngừng sẽ thả xuống sông (call là phóng sinh)


- Lễ đồ vật của miền Trung: Cúng 1 ông ngựa giấy với lặng và cương cứng, kế tiếp hóa tiến thưởng.

- Lễ đồ gia dụng miền Nam: Mũ, áo, đôi hia bởi giấy, tiếp đến hóa vàng

2. Mâm cơm cúng ông địa ông Táo

Ngoài đông đảo lễ đồ vật cúng ông Táo bên trên thì còn phải chuẩn bị một mâm cỗ mặn để cúng ông Táo. Mâm lễ cúng ông Táo mặn bao gồm:

- 1 nhỏ kê trống luộc nguim con, chéo cánh cánh ngậm hoa (hoàn toàn có thể sửa chữa bởi đĩa giết mổ lợn luộc nguyên ổn miếng).

- 1 đĩa xôi gấc

- 1 đĩa giò

- 1 loại bánh bác đang bóc tách vỏ

- 1 chén bát canh măng (hoặc chén bát canh khác theo từng địa phương)

- 1 đũa xào thập cẩm

- 1 đĩa nem rán

- 1 đĩa chè kho

- 1 đĩa giết mổ nấu bếp đông

- 1 chén bát gạo

- 1 đĩa muối hạt trắng

Mâm cơm trắng cúng ông Táo

3. Mâm cơm trắng cxuất xắc cúng thổ công ông Táo

Đối cùng với các mái ấm gia đình ham mê không ăn mặn cùng gồm tín niệm của tín đồ hành lễ Phật rất có thể sẵn sàng mâm cơm trắng cúng cgiỏi. Mâm lễ cúng ông công ông Táo ctuyệt bao gồm các món:

- 1 đĩa giò chay

- 1 đĩa xôi gấc

- 1 mẫu bánh bác bỏ cxuất xắc đang tách bóc vỏ (nhiều loại bánh gói không có nhân thịt)

- 1 chén canh nnóng chay

- 1 đĩa nem rán chay

- 1 đĩa trà kho

- 1 đũa rau củ luộc/ xào

- 1 chén bát gạo

- 1 đĩa muối

Mâm cỗ chay cúng ông Táo đối chọi giản

Bởi vậy, mâm lễ cúng ông Táo bao hàm phần lễ vật dụng với phần mâm cỗ mặn. Ngày nay, mâm lễ cúng ông Táo có các biến đổi khác so với rất lâu rồi, rất có thể giảm bớt những món ăn uống nhưng lại phần lễ đồ gia dụng vẫn luôn được giữ nguyên.

Xem thêm: Tổng Hợp 21 Các Món Ăn Đang Hot Ở Hà Nội "Xa Là Nhớ" Nhất Định Phải Thử 1 Lần

Những để ý Lúc cúng hậu thổ ông Táo

- Cúng ông công ông Táo ngày từng nào, tiếng nào?

cũng có thể cúng hậu thổ ông Táo từ thời điểm ngày trăng tròn - ngày 23 mon chạp. Thời gian cúng từ bỏ 9h - 11h sáng sủa. Nếu cúng vào Trong ngày 23 tháng chạp thì nên cúng xong trước 12h trưa.

- Đặt mâm cúng ông Công ông Táo sinh hoạt đâu?

Ông Công, ông Táo cai quản việc phòng bếp, đề xuất giả dụ gian nhà bếp rộng lớn thì nên cần đặt mâm cúng vào nhà bếp. Nhưng nếu như gian nhà bếp chật không lớn thì hoàn toàn có thể cúng bên phía ngoài. lúc cúng nên mở không còn những cửa sổ, cửa ngõ chủ yếu nhằm không khí loáng.

- Trang phục cúng ông Táo

Trang phục cúng ông Công ông Táo đề nghị chỉnh tề, khoác áo xống lâu năm, đi tất chân, đầu tóc chải gọn gàng. Không khoác đầm tốt đồ vật nthêm, không chỉnh tề khi cúng.

Trước ngày cúng ông Công ông Táo gia chủ đề nghị lau chùi và vệ sinh cống phẩm trước, sẵn sàng kiêm toàn mâm lễ cúng ông Công ông táo trước.

- Thời gian hóa kim cương, thả cá

Sau Lúc cúng ông Công ông Táo kết thúc, mùi hương vẫn cháy sát hết hoặc cháy không còn thì gia chủ khấn xin đi hóa xoàn với thả cá. Cá được pđợi hiện ra sông.

Gợi ý một trong những mâm lễ cúng ông Táo

Mâm lễ cúng ông Táo ngày này có tương đối nhiều sự biến hóa phù hợp với thời đại. Gợi ý một trong những mâm cỗ cúng ông Công ông Táo các mái ấm gia đình có thể tđam mê khảo:

Mâm cỗ bao hàm các món thịt con kê, bánh bác bỏ, canh bóng thả, món xào, xôi gấc, nem rán, canh măng

Hoa đào, trái cây, xôi gấc, bánh bác bỏ, con gà luộc, giò, canh, nem rán, rau củ luộc, xào rau xanh củ…