QUÁ TRÌNH TIÊU HÓA THỨC ĂN Ở DẠ DÀY

Quá trình tiêu hóa thức ăn uống sinh sống toàn bộ cơ thể và động vật hoang dã gần như cần tuân thủ theo cấu tạo của tự nhiên, bao gồm cả quy trình tiêu hóa sinh hoạt bao tử. Vậy vượt trình

1. Tìm hiểu về cấu tạo sơ bộ cùng chức năng của dạ dày

Dạ dày là đoạn giữa của ống tiêu hóa, bên trên dạ dày thông với thực quản qua trọng tâm vị còn phía dưới thông với ruột non qua môn vị. Dạ dày được tạo thành 3 phần: đáy vị, thân vị với hang vị.

Bạn đang xem: Quá trình tiêu hóa thức ăn ở dạ dày

Thành phần cấu tạo

Dạ dày được ví như một chiếc túi lớn vào hệ hấp thụ. Nó tất cả thể co bóp linh hoạt: ăn vào, dạ dày sẽ nở lớn. Dung lượng của dạ dày trung bình ở người trưởng thành khoảng 1.5 lkhông nhiều, vào đó bao gồm:

Thành dạ dày: gồm nhiều lớp, cơ lớp, cơ vòng tạo thành.Bên trong dạ dày: bao gồm tế bào tuyến thể đặc biệt, gồm thể tiết dịch vị, có cả mạch máu với thần tởm.Đầu dưới dạ dày: gồm cơ thắt môn vị, có thể thông với hành tá tràng.

*
Cấu tạo bỏ ra tiết của dạ dày bọn chúng ta

Vai trò

Dạ dày là cơ quan liêu dung nạp cùng chứa thức ăn, nó bao gồm 2 chức năng cơ bản đó là:

-Nghiền cơ học thức ăn với thấm đều dịch vị.

-Phân hủy thức ăn họ ăn nhờ hệ enzym tiêu hóa ở trong dịch vị.

Quá trình tiêu hóa ở dạ dày này khởi nguồn từ miệng cùng cuối cùng xong trong ruột non.

Xem thêm: Thực Đơn Món Ăn Hàng Ngày Mùa Hè Thanh Mát, Tổng Hợp 10 Loại Mâm Cơm Gia Đình Cho Mùa Hè

2. Quá trình tiêu hóa ở dạ dày diễn ra như thế nào?

Quá trình tiêu hóa ở dạ dày bắt đầu ngay từ Lúc thức ăn được đưa vào miệng. Răng của họ nghiền thức ăn, còn các tuyến nước bọt sẽ tiết ra nước bọt để trét trơn làm mềm đồ ăn.

Bước 1

Thức ăn đi vào dạ dày trải qua đường ống nối với thực quản. Tại đây, quy trình hấp thụ ở dạ dày bắt đầu diễn ra.

Biến đổi lí học của thức ăn: Thức ăn chạm lưỡi với dạ dày sẽ kích mê say tiết dịch vị, sau 3 giờ có tới 1 lít dịch vị. Sự phối hợp co bóp của các lớp cơ dạ dày sẽ có tác dụng nhuyễn, nhào trộn thức ăn mang đến thấm đều dịch vị để tạo thành khối nhão

Biến đổi hoá học của thức ăn: Một phần nhỏ thức ăn được phân giải nhờ enzyme amylase (đã được trộn đều lúc còn ở vùng miệng) thành đường mantose ở giai đoạn đầu. Khi thức ăn chưa được trộn đều với dịch vị. Pepsin gồm trong dịch vị sẽ phân cắt protein còn nhiều loại enzyme khác sẽ đóng vai trò không giống nhau để hấp thụ các chất.

Bước 2:

Khối thức ăn đã có tác dụng nhuyễn bên trên được đẩy xuống hang vị dạ dày và đi qua môn vị xuống tá tràng từng chút ít một, rồi đi xuống ruột non. Hệ thống ruột non (dài hơn 3m) là nơi hấp thụ hầu hết các chất dinch dưỡng của thức ăn. Tiếp theo tụy sẽ tiết ra dịch tụy, gan sẽ tiết ra dịch mật để phân giải thức ăn đến ruột dễ hấp thu dinch dưỡng.

Quá trình tiêu hóa ở dạ dày ngừng thì thức ăn sẽ xuống ruột non để hấp thụ dinch dưỡng

Bước 3:

Quá trình trên diễn ra vào khoảng 1 giờ 1/2 tiếng. Sau đó, phần thức ăn còn lại (hầu hết chuyển thành bã và những tế bào chết từ ruột) được đưa xuống ruột già, qua phần ruột tịt (manh tràng tất cả chức năng giữ thức ăn ko bị trôi ngược lên phía trên)

Tại đây, ruột già sẽ tất cả nhiệm vụ tách bóc nước bên trong những gì còn lại. Tại ruột già gồm rất nhiều vi khuẩn tất cả nhiệm vụ tiết ra enzyme phân giải cấu trúc carbonhydrate phức tạp mà dạ dày và ruột non chưa hấp thụ được. Sau đó, khối phân được tạo thành dồn lại, lúc đạt được 1 lượng đủ để kích say mê teo bóp cùng được tống đẩy ra ngoài qua hậu môn trực tràng. Quá trình hấp thụ kết thúc tại đây.

Quá trình tiêu hóa ở dạ dày là quy trình sinh học khxay bí mật, tuy vậy thời gian tiêu hóa thức ăn ở mỗi người bao gồm thể khác nhau. Do đó, để rời những tác động xấu nhất gồm thể ảnh hưởng đến quá trình tiêu hóa ăn, mỗi người cần tự đảm bảo cho khách hàng một chế độ ăn uống hợp lý, khoa học nhé.